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                喝茶,存茶!最全知识

                放大字体??缩小字体 发布日期:2017-07-06??来源:宋文化??浏览次数:15032 ??关注:加关注

                 

                很多朋友在◤买了一款茶之后

                没怎么在意

                结果几个月后去喝

                发现没买时那么好喝咯

                最后发现,是没有存储好,串味了

                茶叶有吸湿及强吸附性

                很点击进入容易吸附空气中水分及异味

                若贮存方法稍有不当

                就会在短时期内失去风味

                 

                 

                为什么茶叶会发生劣变?

                通○常茶叶在贮放后,香气滋味会发生变化,若同时在高▲温高湿、阳光照射计划下,会加速茶↑叶内含成分的变化,在短时间内使茶♀叶陈化变质。尤其是每年新采ξ 摘的绿茶,更应妥正规平台善保存。

                引起茶叶劣变的主要因素有︰

                一、光线;

                二、温度;

                三、茶叶♀水分含量;

                四、空气湿度;

                五、氧气;

                六、微生物;

                七、异味污染;

                其中微生物引起的劣变受▽温度、水分、氧气等备用网址因子的限制∑ ,而异味污染则与贮存环境有关。

                茶叶的储存关健是防压、防潮、密封、避光、防异味。

                 

                 

                茶叶常规储存容⊙器

                一般而言,保存茶叶的容器以锡罐、坛、有色玻璃瓶为最佳。

                其次宜①用铁罐、木盒、竹盒等,其中竹盒不宜在干ㄨ燥的北方使用。

                塑料袋、纸盒最次。

                 

                 

                很多茶庄选择紫№砂材质的瓦罐,用薄膜纸对茶叶进行包裹,盖上盖子♀之后进行密封这种方法保存。

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